「合鴨ロース」で一杯!

年明け最初のこの日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、「生ビール」の小サイズで喉を潤します。 お通しは、「揚げ餅入り雑煮」です…

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「鶏の一夜干し」で一杯!

明けましておめでとうございます。 しばらくは去年の記事が続きます。 よろしくお願いいたします。 この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まず…

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「菜包牛肉」で一杯!

この日は諸先輩方との忘年会、千代田区神田神保町の“揚子江菜館”にお邪魔しました。 明治39年、1906年創業の中華の老舗です。 一人6,600円(税込み)、飲み放題のコース料理をいただきました。 飲み物は“キ…

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「寒鰤のグリル」で一杯!

この日は、渋谷区富ヶ谷にある“ビストロとサカバ TAKE”にお邪魔しました。 まずは、イタリアの「イルポッジョ・スプマンテ・ブリュット」で喉を潤します。 果実味が豊かで、ミネラル感もあり、爽やかな酸が美味しいスパー…

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